155
Estrategia para apoyar la recuperación de peces nativos en el lago de
Pátzcuaro a través del manejo de especies exóticas: propuestas
para el manejo de la carpa común
Cyprinus carpio
Tabla 6. Importancia relativa de cada ámbito
Ámbito Ponderación
Cultural
9
Ecológico
20
Económico
14
Social
11
Político
8
Técnico
20
Legal
8
Espacial
5
Temporal
5
Sumatoria
100%
Hecha la selección de los criterios por ámbito,
su ponderación, su descripción para la evalua-
ción y asignación de valores, se procede a la
aplicación del sistema y se obtienen resultados
por criterio, los cuales se agrupan por ámbito.
El evaluador debe definir cuales son los valores
mínimos aceptables por cada ámbito en fun-
ción de su ponderación. La representación de
los resultados en colores se define a partir de la
sumatoria de los valores máximos hipotéticos y
mínimos aceptables. El rango de valores máxi-
mo posible y mínimo aceptable se divide entre
tres partes (percentiles A, B y C) y se asignan el
color verde oscuro al percentil de máxima pun-
tuación (A), al siguiente percentil se le asigna el
color verde claro (B), al tercero cuyo límite infe-
rior es el mínimo aceptable se le asigna el color
amarillo (C) y se asigna el color rojo para todos
los valores inferiores al mínimo aceptable.
Resultados
Como resultado de las entrevistas, la revisión
bibliográfica y nuestro propio análisis se integró
una lista de opciones o alternativas de interven-
ción con el propósito de incidir en la población
de la carpa introducida del Lago de Pátzcua-
ro. Para efectos de presentación, se muestran
las opciones en cuatro grupos (A-D) (Tabla 7).
La primer opción implica la extracción o pesca
de ejemplares del lago asumiendo que requie-
re alguna inversión para poder llevar a cabo la
intervención y agregar valor al aprovechamien-
to de los ejemplares. En la segunda opción, las
alternativas aportan poco valor agregado a los
ejemplares pescados. Un tercer grupo muestra
distintas opciones que implican muchas mas ac-
tividades que sólo la extracción de los ejempla-
res del lago. Y por último, un caso selecto que se
destaca por sus peculiaridades aun siendo una
variante de las opciones del primer grupo.
Tabla 7. Opciones de intervención sugeridas para el
manejo de la carpa
Cyprinus carpio
A. CON INVERSIÓN PARA AGREGAR VALOR
1
CURTIDO DE PIEL
Piel curtida
Llaveros
Carteras-billeteras
Bolsas, portafolios y similares
Aplicaciones en prendas
cinturones y correas
2
CARNE
Filete enlatado crudo o cocido
Filete al vacío, crudo o cocido
filete congelado
Filete en fresco
Ceviche u otro preparado en fresco
Embutidos: hamburguesas, chorizos,
salchichas, jamón
Pizzas, nuggets u otro preparado coci-
nado
3
ENSILADO
4
PESCA DEPORTIVA
5
HARINA DE PESCADO
B. PRACTICAMENTE SIN VALOR AGREGADO
6
COMPOSTA
7
VENTA A INTRODUCTOR EXTERNO
C.
OTRAS ACTIVIDADES
