Estudio ecosistémico del lago de Pátzcuaro. Aportes en gestión ambiental para el fomento del desarrollo sustentable. Vol. II - page 159

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Estrategia para apoyar la recuperación de peces nativos en el lago de
Pátzcuaro a través del manejo de especies exóticas: propuestas
para el manejo de la carpa común
Cyprinus carpio
Dentro de las alternativas propuestas que prác-
ticamente no agregan valor a la extracción de
las carpas extraídas están la utilización de los
ejemplares completos, incluso sin procesamien-
to alguno para su incorporación en la fabrica-
ción de composta. Esta alternativa fue analizada
ya también desde el punto de vista económico
y la Universidad local dispone de proyecciones
financieras asociadas a esta intervención. Otra
sugerencia que se mencionó y que ha sido uti-
lizada ya en varias ocasiones es la venta del
producto de la pesca a compradores foráneos
intermediarios que fungen como introductores
del producto en otros mercados. Los pescadores
conocen ya a algunos de estos compradores que
llevan el producto a las ciudades de Guadalajara
y Aguascalientes al menos.
Cuatro modalidades de intervención sugeridas
implican mucho mas trabajo que la mera extrac-
ción de los peces del lago, se propusieron dos
concursos para incentivar el aprovechamiento
de la carpa y de cierta forma forjarles un merca-
do y consolidar la emergencia de esquemas mas
claros de oferta y demanda y dos alternativas que
afectarán de forma indirecta a las poblaciones
de carpa por estar mas vinculadas con el manejo
del hábitat. Un concurso y feria gastronómica de
platillos y recetas basados en la carpa con varias
categorías. Se propusieron: Chef vs Chef, Chef vs
Amas de casa, Amas de casa vs. Amas de casa
y categoria o concurso Libre. El otro concurso
sugerido es una competencia entre propuestas
fundamentadas para la puesta en marcha y apo-
yo al arranque o pruebas de campo o piloto de
iniciativas de proyectos productivos también ba-
sados en el aprovechamiento de la carpa en va-
rias categorías a saber:
Jóvenes emprendedores,
Mujeres emprendedoras, Tercera edad, Grupos
mixtos y el concurso de Categoría libre. La su-
gerencia presupone que estimulará innovación
y creatividad en torno al uso de la especie en
modalidades que no pueden definirse anticipa-
damente (se señalaron ideas como artesanías y
manualidades pero sin precisarles, en realidad la
idea de que sea concurso es precisamente esa,
que surjan múltiples ideas novedosas).
En el caso de las sugerencias de manejo del hábi-
tat, que tendrán, se presupone en tanto que así
se plantearon, efectos indirectos o hasta direc-
tos en las poblaciones de la carpa exótica, están
el fortalecimiento a los esfuerzos de propaga-
ción en semicautiverio y cautiverio de las espe-
cies endémicas (en particular el pescado blanco)
y otras nativas. Estas son actividades que ya se
vienen dando pero se sugirió se fortalezcan y re-
dimensionen para conseguir que a partir de la
vigorización de las poblaciones de especies na-
tivas pudiese debilitarse, por decirlo coloquial-
mente, la presencia e impacto de la exótica. En
este planteamiento se habló de promover las
llamadas “reservas” de pescado blanco y otras
especies nativas ya no sólo en el Municipio de
Pátzcuaro donde ya existen esfuerzos concretos,
sino de ampliar este trabajo para que existan es-
tos espacios y actividades en los municipios de
Erongarícuaro, Quiroga, Tzintzuntzan, así como
en la isla de Janitzio y en las otras islas.
Dado que se reconoce que las condiciones de la
cuenca tienen un impacto directo en las con-
diciones imperantes en el Lago y el debate en
torno a la situación imperante en términos de
la calidad del hábitat de las especies nativas, se
propuso reforzar la diversidad de acciones que
hoy se llevan a cabo en el terreno de restaurar o
rehabilitar la cuenca toda. Se reconoció la exis-
tencia de un programa de recuperación de la
salud de la cuenca del Lago de Pátzcuaro y las
bondades que su continuidad y reforzamiento,
particularmente de algunas de sus actividades,
puede tener en términos de fortalecer el desa-
rrollo y rescate de las especies nativas. Entre
otras acciones el programa referido incorpora
una de control de malezas acuáticas y de es-
pecies exóticas que bien podría llevarse a cabo
afectando a las poblaciones de la carpa, sin otro
propósito que el de simplemente hacer dismi-
nuir sus números, es decir sin pretensiones de
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