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Agua Limpia, Agua Potable
7. Agua Limpi a, Agua
Potable
Al principio dijimos que estábamos de
acuerdo con algunas expresiones que sobre
el agua la gente repite una y otra vez. Después
de leer este documento espero que nos quede
claro a ti y a mí, que efectivamente, cuando el
aguaestá librede impurezas, decontaminación,
limpia, lo más limpia posible, se puede utilizar
en la casa en la agricultura, en la ganadería y
en la industria.
Pero para beberla, para bañarnos, para
hacer la comida necesitamos, si no queremos
tener problemas de salud,
agua potable
; es
decir, agua limpia, libre de microorganismos y
sustancias, que al ingerirla o usarla no exista
peligro para nuestra salud. Y entonces, sólo
entonces, podremos decir con seguridad que
el agua será vida y salud.
Para que el agua sea potable es necesario
que antes de que llegue a nuestras casas sea
“tratada” en una planta potabilizadora; es
decir, que el líquido debe pasar por un serie de
procedimientos físicos, químicos o biológicos
con los que se elimina de ella cualquier tipo de
contaminación (recordar el ciclo del agua) hasta
dejarla potable, en condiciones adecuadas para
el consumo humano.