Huella Hídrica en México: análisis y perspectivas - page 255

enfoque. Escasamente aborda los po-
tenciales impactos ambientales de los
productos y definitivamente deja fuera
un asunto mayor: la asignación soste-
nible, eficiente y equitativa de los li-
mitados recursos de agua dulce, desde
una cuenca hasta el ámbito global. No
da importancia a la Huella Hídrica
verde, ni a la escasez de agua, ni a la
capacidad de asimilación remanente
en los cuerpos de agua. Como bien
comenta Hoekstra, si un litro de agua
verde o azul se asigna para un deter-
minado uso, dejará de estar disponi-
ble para otros usos que compiten por
el recurso, y cada litro asignado para
uso humano no estará disponible para
la naturaleza. De igual manera, si una
actividad tiene una Huella Hídrica gris
determinada y, por tanto, consume
parte de la capacidad de asimilación
del cuerpo de agua receptor, estará
restando la capacidad de asimilación
que queda disponible para otras acti-
vidades contaminantes. Al ser el agua
un recurso global, cada litro consumi-
do o contaminado cuenta. Al consi-
derar la escasez y el abatimiento del
agua, es importante saber cuánta agua
se utiliza por producto, donde quiera
que sea. No hay razón para no contar
al agua verde, o para contar menos al
agua azul en zonas donde es abundan-
te. Solamente considerando todas las
formas de uso del agua y todas las for-
mas de disponibilidad del agua, será
posible obtener una imagen del agota-
miento del recurso. La Huella Hídrica
y el ACV tienen distintos propósitos y
emplean distintos métodos, pero am-
bos puden usar el concepto Huella
Hídrica. Es confuso si se emplean di-
ferentes definiciones del concepto.
La definición original volumétrica es
la más útil y la única consistente con
los conceptos de huella ecológica y de
carbono (A. Hoekstra, 2016).
10.6. De las
limitaciones
de la Huella
Hídrica
Como lo reconoce la propia Water
Footprint Network, Huella Hídrica es
un concepto relativamente nuevo, que
se encuentra en etapa de maduración y
su evaluación es una nueva herramien-
ta, que como tal, puede generar ex-
pectativas prometedoras que no sean
del todo realistas. Si bien el estudio
de la Huella Hídrica resulta muy útil
para visualizar de una forma holística
patrones y tendencias que usualmente
no eran tomados en cuenta, permitien-
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